- 米歇尔倡导减肥奏效 美1/4食品企业降低产品热量
美国总统夫人米歇尔•奥巴马一直都在倡导儿童减肥计划。据英国《每日邮报》5月18日报道，日前，十几家美国食品生产商在第一夫人米歇尔的游说下签了“协议书”，计划在未来几年内改变其产品的原料成份，降低所生产食品的卡路里。
“他们已经同意从多方面降低产品的卡路里，这其中包括减少食品的含糖量以及脂肪量，降低食品单个重量等等，”米歇尔介绍说，“这一系列措施意味着我们在倡导国民健康生活的道路上迈出了重要的一步。”
据悉，此次共有16家美国食品公司联合行动，他们的食品生产量占到了全美总量的1/4。这些厂商一致同意，在2012年之前通过改变食品成分等方法将所生产的食品卡路里总量减少1万亿个单位。
本月初，美国联邦政府宣布将与地方政府合作，颁发2010年儿童健康饮食准则；食品管理部门以及农业部门必须与食品及饮料企业合作，制定儿童营养标准，并标示在产品包装上；餐馆和自动售货机必须标示所有出售货品的卡路里含量；食品和饮料业者必须在开发儿童市场时有所自律，否则联邦政府将立法规范。
“我希望在未来的数周或是数月，能看到更多食品企业响应号召，加入这项计划，”米歇尔说。
事实上，在入住白宫后，米歇尔就开始推广儿童减肥计划，她表示要在2030年前将美国过胖儿童的比例从现在的20%降到5%。
为此，米歇尔还严格控制两个女儿的体重。为防止女儿“过胖”，米歇尔将她们喝的全脂牛奶换成低脂牛奶，将含糖饮料换成饮用水，三餐增加各种颜色的蔬菜和水果，并且不允许孩子吃汉堡。米歇尔自豪地表示，这些生活中的小改变带来了大效果，“女儿检查身体时，各项指标都非常正常”。
此外，米歇尔还与华盛顿小学生一同在白宫开辟了一片有机菜园，以便为第一家庭提供最新鲜的蔬果。这一举动成为美国家庭健康生活的典范。
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【编辑:陈薇伊】 |
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