- 饮食不当肠胃犯病 春节假期要防哪些"节日病"?
春节来临,万家团聚�？墒谴永甑那榭隼纯�,总有若干人因不注意节日期间的保健而导致身心疾病,尤其是心脑血管疾病、糖尿病等慢性病患者,因为一时兴起,吃得饱一些,喝多了一些,就只超过了“警戒线”那么一点,都可引起血压升高、心前区疼痛、一时性失语或偏瘫,甚至出现急性心肌梗塞、中风等等,因此,节日期间,人们更需防范各种“春运、春节病”。
饮食不当肠胃犯病
春运期间,乘坐列车、长途汽车的乘客很容易出现肠胃不适的状况。广州军区总医院急诊科主治医师孟健指出,这一方面是由于车上的饮食卫生条件难以保障,另一方面与旅客的卫生意识不强也有关系,例如有的乘客一上车就猛吃熟食和零食,吃完后再喝冷水,往往导致腹泻,不洗手就吃东西,随便食用没有卫生保障的食品、饮料等行为也很容易引发肠胃疾病。
小心胆囊炎、结石症急性发作
“突发性的背、腹部绞痛也是春运期间我们急诊常遇到的情况”,广州军区总医院骨科主治医师王非介绍,这种疼痛比胃肠道疾病引起的还要剧烈,患者通常痛到寸步难行,其发病特点是腹部、背部疼痛,伴阵发性绞痛,还可有发热、恶心、呕吐等症状。这可能是结石症或者急性阑尾炎、胆囊炎等。“诱发因素和生活节奏快、喝水少等有关”,王非说,还有高脂肪饮食也是不应忽视的一个诱因。
旅途拥挤紧张诱发精神病
广东省精神卫生研究所心理病区副主任谢永标说,通常春运中因为精神紧张、人群拥挤、车厢内空气不流通等,会诱发一些精神心理反应,出现头晕、呕吐等轻度症状,利用靠站时间下车透气调整等可缓解。
而旅途精神病则是较严重反应,可对周围乘客带来不良影响,这是因旅客在长时间旅行途中发生的短暂精神病性障碍。有的旅客回家路程较长,车厢内空气不流通,旅客身体代谢紊乱,有时可能会诱发旅客神经系统功能紊乱。最典型表现是旅客出现妄想,怀疑周围有人要加害于他,甚至突然要跳车。因而旅客要尽量结伴而行,或是和周围人多交流,必要时向有经验者求助。
隔夜菜吃出食物中毒
过节,每家都会多买些食品,餐桌上冷盆热炒、各色点心品种繁多,如果在操作时生熟交叉污染或未烧熟煮透,或是当天吃不完,隔天又未再彻底加热,就可能引起呕吐、腹痛、腹泻为主要症状的食物中毒。
由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。蘑菇存放时间长了,即使不发霉也会大量滋生细菌及寄生虫卵；而芦笋放久了会沉积亚硝酸盐。
暴饮暴食当心急性胰腺炎
急性胰腺炎就是一个节日餐桌“杀手”,它与心肌梗塞、脑血管意外并称临床猝死三大疾病。急性胰腺炎由何而起?专家介绍,除了与胆道疾病有关,还有个重要发病原因就是“吃”—————酗酒、暴饮暴食等,都是致病原因。胰腺是机体内最大的消化腺体,它分泌的消化酶是维持我们正常消化功能的主要酶类,但佳节期间的狂欢饱餐,人体摄入大量高脂肪、高蛋白食物后,胰腺的消化酶被异常激活,如大量胰液来不及流向十二指肠或通向十二指肠的管道受阻时,便会发生胰腺“自体消化”从而引发重症胰腺炎；有些人过量饮酒,也会导致胰腺炎发病。
吃多肉类惹痛风
有嘌呤代谢紊乱的人,若多吃了鱼、肉等富含核酸、嘌呤及高脂肪的食品后,尤其是再喝酒或是过度疲劳极易诱发跖趾、拇趾或其他关节剧烈疼痛、红肿、压痛等为特征的痛风病症。在烹调肉时,应先用水焯一下捞出,肉中的嘌呤可部分排出,因而降低了肉食中的嘌呤含量。所以痛风患者应经常洗热水浴或用热水泡脚,以促进血液循环,减少尿酸的沉积。另外不要穿过紧的鞋,防止血液循环受阻,以免痛风发作。(记者李劼 通讯员崔伟历)
旅途急救药箱
春运出行存在诸多不可控因素,外在环境和人体健康状况随时都可能发生变化,本身有基础性疾病的患者更是容易出现状况。因此行前带上应急药品十分必要。专家表示,旅客可根据自身情况准备专用药和常用药。
广州军区总医院急诊科主治医师孟健建议,可选择抗病毒药物、感冒咳嗽药、胃肠道疾病用药,如氟哌酸、黄连素、藿香正气液等,外伤用药、晕车药、创可贴等。哮喘、心血管疾病患者等特殊人群应带上降压药复方丹参滴丸、硝酸甘油等日常服用的药品。至于去风油、风油精防晕车,孟健表示并没有什么实质作用,纯属心理效果,大家还是要买专用的防晕车药。如果没有明显的心血管病,还可以喝些红牛之类的功能饮料,以补充体力。
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
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