- 中国各地严查有毒豇豆 食品安全问题再引关注
《新闻1+1》2010年2月25日完成台本
——中毒的豇豆
导视：
广州、深圳、杭州、合肥再现有毒豇豆，农业部下发紧急通知，要求加强农产品生产环节监管，全国各地继续严查有毒豇豆，食品安全问题再度引人关注�！妒称钒踩ā肥凳┮恢苣�，全国人大常委会开展执法检查，曝出监管体制改革尚为到位，安全风险监测基础薄弱等七大问题。
“民以食为天，食以安为先”， 今晚《新闻1+1》关注——海南豇豆高毒性农药残留超标事件。
主持人(李小萌)：
今天我们把目光再次投向海南，但这一次不是因为海南忽起忽落的房价，而是因为海南出产的一种农产品——豇豆。如果说海南的房价令人瞠目结舌的话，这一次的豇豆同样是令人瞪大了眼睛。先来了解一下事情的来龙去脉。
(播放短片)
短片中主持人：
最近，湖北、广东等地都发现海南一些地方生产的豇豆农药残留超标，昨天农业部的有关负责人表示，农业部已经下发了紧急通知，要求各地加强产品生产环节的监督。
解说：
随着昨天农业部向全国下发紧急通知，毒豇豆事件的影响也在不断扩大，近两天前武汉首先披露，查出海南产豇豆含有禁用农药后，广州、深圳、杭州等地也先后查出了毒豇豆。来自武汉市农检中心的检测结果，今年1月以来，他们对集贸市场销售的海南产豇豆进行了多次检测，均发现含有高毒农药——水胺硫磷。
李桃青(市农业局农检中心主任)：
经多次检测，海南的豆角都是含有水胺硫磷，水胺硫磷是一种高毒农药，是明令禁止，不准在蔬菜上使用的。
解说：
作为高毒性农药，水胺硫磷能通过食道、皮肤和呼吸道引起中毒，禁止用于蔬菜、水果上。为此，武汉市农业局规定，从2月7日起，三个月内暂时禁止任何地区生产的豇豆流入武汉市场。
截止目前，武汉共销毁有毒豇豆3.6吨，阻止近25吨海南豇豆进入武汉市场。
邱晓东(市农业局质量监管处处长)：
目前只实行了三个月的禁入，看三个月之内禁入之后，看这个产品整改的情况，我们再根据情况酌情做出相应的安排。
解说：
有毒豇豆来自海南，此事引起海南当地震惊。就在之前，海南建设国际旅游岛意见刚提出，海南要建成国家热带现代农业基地，武汉检出涉毒豇豆，并不一定就是海南生产的，这是海南省农业党厅党组书记厅长肖杰23日对媒体的表示。
事实上，在接到武汉关于海南暂售豇豆的通知后，海南省农业厅立即派调查组到各个豇豆产地检查，将豇豆生产基地瓜菜收购点百分之百纳入监测范围，而对有毒豇豆可能出现的原因，海南省农业厅官员对媒体分析，由于去年底海南气候阴湿，蔬菜虫害多，或许有农民提前洒了高毒农药，因此不排除其它农产品残留农药的可能。只是少部分海南豇豆被检查出含毒农药，并不代表所有的海南豇豆都有问题，希望消费者不要一棍子将海南主要的农产品豇豆打死。这位负责人的表态也充满了担心，事实上，豇豆是海南省农民冬季主要种植的瓜果，豇豆在海南产销量巨大，种植面积达20余万亩，其中80%到90%的豇豆销往外地，作为国家热带现代农业基地，海南省农业产值占GDP比重达30%，海南也被称作“全国的菜篮子”。
赵咏旺(海南省农业厅办公室主任新闻发言人)：
海南的瓜菜的出岛，这是海滩的农业发展的一条生命先，一条绿色通道，所以这个我们花再大的力气，也要落实我们的整改措施。
解说：
昨天，农业部紧急通知要求，各地要进一步加强农产品生产环节的监管，而有毒豇豆究竟还会有多大影响？它是怎么闯关的？事情的真相还有待进一步调查。显然，此次毒豇豆事件一旦升级，受害者不仅仅是消费市场，恐怕还有整个行业。
主持人：
尽管海南省农业厅的人解释说，这只是少部分的豇豆检出了问题，并不代表全部，但是我们发现，媒体已经开始把海南产的豇豆称作是毒豇豆了，毕竟在这之前，消费者买了或者是吃了这样的豇豆。所以岩松一开始，我们是不是先给大家再明确一下，水胺硫磷究竟是怎么样的一种农药。
白岩松(评论员)：
因为这种农药是剧毒，严令禁止向蔬菜，包括果，包括茶，烟叶等等都不许用。但是为什么会用呢？因为它杀虫的效果很好，既然杀虫的效果很好的话，当然就有人想在近当中铤而走险。因为用了这样的话，它的卖相很好，对它的收成也很好，所以既然是禁止的话，公开不许去销售，不许去用，但是为什么还会出现了，地下渠道的时候，有关的媒体，在这个事情出现了之后，也进行了暗访调查，发现有关生产区买这类的毒药又是很容易。
但是另一方面，这个前因就是它为什么会用，以及相关的事情说明白了。 这次很幸运的一点，并不是靠人体来当试剂发现了这种有毒的蔬菜瓜果，像以前有过的事情一样。这一次是检测出来了，但反过来，人们也需要吃一点点定心丸，其实它用了这样的一个有毒农药之后，生产出来的豇豆，一般大家不会生吃了，会煮，同时会做熟，它的危害已经小到了很小的地步，我想这也是没有人体成为试剂的主要因素。我想这一点大家还是多少放心一点。
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